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孕妇的健康饮食对于胎儿的健康成长至关重要。洋葱作为一种营养丰富的蔬菜，不仅可以作为主菜，还可以作为配料。它具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。但是，任何好东西都要适量哦，洋葱也不例外。我们建议每天食用1/3个洋葱就足够了。
紫皮和白皮之分你知道洋葱还有紫皮和白皮之分吗？紫皮洋葱味道较辣，而白皮洋葱则口感甜、水分足。如果你觉得紫皮洋葱太辣，那么白皮洋葱绝对是你的不二之选！它不仅肉质柔嫩，烹煮后还有黄金般的色泽和丰富的甜味，无论是鲜食、烘烤还是炖煮都十分合适。
多种食用方式洋葱可以作为主菜，也可以作为配料。无论是炒菜、烤肉、炖汤还是凉拌，洋葱都可以发挥出它的独特风味。如果你想尝试新口味，可以试试将洋葱和其他蔬菜一起烹饪，或者将它加入到沙拉中。
孕期食谱洋葱是孕妇的好选择。它不仅营养丰富，而且具有多重作用。将洋葱加入你的孕期食谱中，可以为你的身体和宝宝的健康加油！
常吃洋葱好处多多，能健胃祛痰，一起来看看洋葱能做出哪些美食！
洋葱又名玉葱、球葱，已有五千多年的食用历史。洋葱的营养十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维素等营养素外，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的护心血管健康的功效。
洋葱是很多人不喜欢吃的蔬菜，很多时候只能当做配菜或者是调料，但是洋葱在西餐中的作用却是决定性的，虽然也当不上主角，但您看看西餐哪个菜不放洋葱，几乎全部都要放，可以说是洋葱托起了西餐的一片天，但是在我们中餐来说，洋葱却是用的不多，单独炒洋葱的菜是少之又少，问题就在于洋葱的味道比较大，对很多人来说不习惯，不过其实炒洋葱如果掌握好火候，味道还是相当不错的。
洋葱土豆丝做法：1.牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻；2.洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用；3.锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出；4.用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部；5.加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀；6.起锅撒上剩余的香菜段即可。
洋葱炒猪肝。主料：洋葱切块，蒜头切片。猪肝切薄片，清洗去血水，放盐、鸡粉、生抽、少许淀粉，搅拌均匀腌制五分钟。锅烧热放油，下猪肝炒至变色断生，盛出备用。原锅放入蒜头煸香，然后放入洋葱，大火翻炒变软，猪肝一起下锅。开始调味：生抽、盐、胡椒粉、蚝油，翻炒均匀入味，加入少许水淀粉勾薄。
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱最好最有营养的做法，在家简单做出来，美味简单还好吃！
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